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  • AutorenbildEleonora

🌿 Entdecken Sie die bezaubernde Welt des Olivenöls in unserem Olivenhain!🌿


Wir freuen uns, mit Ihnen die Exzellenz unseres Olivenhains zu teilen. Das von uns hergestellte Olivenöl ist das Ergebnis sorgfÀltiger Pflege, einer langen Tradition und einer tiefen Liebe zum Land und seinen Gaben.

Wir widmen uns mit Leidenschaft dem Anbau und der Produktion von hochwertigem Olivenöl und sind stolz darauf, diese wunderbare Erfahrung mit Ihnen zu teilen.





đŸŒ± Nachhaltige Landwirtschaft fĂŒr ein QualitĂ€tsöl đŸŒ±


Wir können Ihnen mit Stolz sagen, dass unser Olivenhain nach der Philosophie der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet wird und die Prinzipien der ökologischen Nachhaltigkeit, die Elle Ecoholiday auszeichnen, voll und ganz berĂŒcksichtigt.

Wir verwenden landwirtschaftliche Methoden, die die Umwelt respektieren und die Gesundheit unserer BĂ€ume bewahren. Wir verwenden keine Pestizide oder chemischen DĂŒngemittel, sondern bevorzugen natĂŒrliche und biologische Techniken, um unsere Pflanzen zu schĂŒtzen und die Artenvielfalt zu fördern.

Die in unserem Garten installierten Osmia-BienenhĂ€user sind ein Beweis dafĂŒr, ebenso wie das spĂ€te MĂ€hen des Grases wĂ€hrend der BlĂŒtezeit der OlivenbĂ€ume.

TatsĂ€chlich ermöglichen uns diese beiden Techniken, viele Insekten anzulocken, insbesondere bestĂ€ubende, eine lebenswichtige Ressource fĂŒr eine reiche Herbsternte.





Jede Phase des Herstellungsprozesses wird mit Sorgfalt und Hingabe durchgefĂŒhrt.

Die Oliven werden bei perfekter Reife von Hand geerntet, um maximalen Geschmack und beste NĂ€hrwerte zu gewĂ€hrleisten. Anschließend werden sie innerhalb weniger Stunden nach der Ernte gepresst, um ihre IntegritĂ€t und organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.

Die Erntezeit ist eine Zeit großer Freude und harter Arbeit, die unsere ganze Familie betrifft. Wir verbringen ihn jedoch sehr glĂŒcklich, mit Plaudereien, Lachen und einem wohlverdienten Glas Rotwein am Ende des Tages.




🍃Ein sehr hochwertiges Olivenöl🍃


Das Öl, das wir aus unserem Olivenhain beziehen, ist ein sehr hochwertiges Produkt. Dank der rechtzeitigen Ernte und der schnellen Pressung sind wir in der Lage, die wesentlichen Eigenschaften der Oliven zu bewahren und ein Öl voller Aroma, Geschmack und NĂ€hrstoffe zu produzieren.

Sein Geschmack ist fruchtig und harmonisch, mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras und leicht wĂŒrzigen Noten, er hat eine leuchtend goldene Farbe und eine samtige Textur, die ein angenehmes MundgefĂŒhl vermittelt.



🌿 Ein Elixier der Gesundheit und des Wohlbefindens 🌿


Neben seinem köstlichen Geschmack ist Olivenöl fĂŒr seine vielen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Es ist reich an Antioxidantien, einfach ungesĂ€ttigten FettsĂ€uren und Vitaminen, die dazu beitragen können, das Herz zu schĂŒtzen, EntzĂŒndungen zu reduzieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.

Olivenöl ist ein wesentlicher Bestandteil der MittelmeerdiĂ€t, einem gesunden und ausgewogenen ErnĂ€hrungsmodell, das das langfristige Wohlbefinden fördert. Es kann sowohl als GewĂŒrz fĂŒr Salate und kalte Gerichte als auch zum Kochen bei niedrigen Temperaturen verwendet werden und behĂ€lt so seine ernĂ€hrungsphysiologischen Eigenschaften.



đŸŒ± Eine Einladung, die GĂŒte von Olivenöl zu erleben đŸŒ±

Möchten Sie etwas probieren oder etwas kaufen? Fragen Sie einfach an der Rezeption nach: Wir fĂŒhren Sie gerne durch die Welt des Olivenöls am Gardasee.

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